月累日積，二十食記；萬二有餘，感謝有你。
雖然這樣講很假掰，但我真的沒想到寫食記這件事情會越弄越認真，真的得感謝大家很賞臉、願意點進來看我寫的東西啊！(拜)。趁著寫滿二十篇，來篇問答集錦、回應各位親友及網友的問題一下好了~~
Q1：標題是在寫殺毀？
A1：簡單的說，小魯我寫滿20篇食記了、而且累計瀏覽人次衝破12000，平均一篇有六百多收看啊(放鞭炮)。對於剛入門的男性部落客而言，沒有美美自拍照、沒有雄厚的資金、沒有科班的素養，真的很不容易的啊！感謝大家！
Q2：不是說一週一篇，怎麼三個月多就寫了這麼多？
A2：是這樣的，最近因為默默在控制體重，所以就把很多試吃新店的時間拿來寫部落格。因為寫食記不太會胖、而且會害別人變很胖，一舉兩得。
Q3：你拍的食物看起來都好好吃喔！為什麼會這樣？
A3：這是我目前被問的最多的問題了，我也覺得很奇怪。本部落格目前為止所有食物照片、全都是用我的 iPhone 5 拍的，我沒有拿單眼的照片擺過食記。
至於技巧嘛…可能是因為我常看也常拍吧？因為我看過不少攝影技術好的朋友，拍起來也沒有特別好吃。只能說是一種 Sense 吧？
Q4：你為什麼會想寫食記？你怎麼知道這麼多美食情報？
A4：請參考拙作： http://ppholic.tw/?p=638 。
Q5：說說寫了20篇的難處或感觸吧！
A5：寫到快十篇時，其實覺得有點無力，就裝了計數器看看點閱率。結果發現…竟然都還不少XDDD。
比較感慨的是，自己比較用心寫的店家、很想介紹給大家的店家，其實常常沒有得到最多關愛的眼神。 Les Bebes 和 Belle Journee 在排名中其實算是後段班的，讓我很無奈。後來就學會，網友是網友，我是我，這樣就不會有那麼大的落差感了。
還有就是想要分享很多道菜時，只有一個人試吃就很吃虧。有些餐點擺明就是兩人份，就更沒辦法試吃了；但我倒是還沒因為一個人用餐就被店家拒絕或刁難過。(也有可能是因為我常常都點到1.5人份吧哈哈)
Q6：寫這個有什麼收穫？有錢賺嗎？會花很多錢在試吃嗎？
A6：試吃收穫很大、寫的收穫倒是還好。硬要說的話就是生活有個重心去發展、實踐，而且這也是蠻主流的文化和興趣，很容易跟大家打成一片、有話聊。
我還沒有因為寫這個賺過任何一毛錢欸！也沒有店家來邀請試吃什麼的。我反而很害怕接到店家邀稿、怕自己太世故、沒辦法忠於實際體驗。另一方面，我對於店家給特定部落客較好的餐點內容或服務這件事情也很感冒，所以我也不想成為自己討厭的人。因為沒錢賺，所以點閱數這種無價(值)的榮譽更顯得重要。都已經是非營利事業了，當然就只能靠 Title 當做精神糧食啦XD
至於花很多錢試吃，個人是不太在意。一方面跟人生規劃有關，一方面是我覺得與其擔心花太多錢在吃的東西上面、我更討厭花太多錢在難吃的東西上面。(希望我媽不要看到這段)
Q7：你的食記目前會發表在哪些地方呢？
A7：這位客官問的真好！首先當然是我自己的部落格了，一切食記的發表都會以這邊優先為主。另一邊當然是可愛的 PTT 的 FOOD 板，雖然很常受限於板規和呈現方式。
短評的部份，主要會以我的粉絲專頁 PP。Holic ＠ https://www.facebook.com/ppholic.tw 、以及我的 Instagram.
最後，我也有和開飯喇合作，定期將短評或食記更新到他們那邊去。我改天也會找時間介紹一下他們的網站，有時候還蠻好用的。我在開飯喇的專頁是： http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=30967688
Q8：教我寫食記！
A8：其實不難，可以從幾個方面開始練習。
首先要習慣去拍攝吃的東西、把它拍的好看、拍出差好吃的一面；第二是要去了解你吃了什麼，而不是老是只知道菜名；接著我覺得是最難的，要練習去描述你的味覺體驗，我一開始都默默的練習、然後多看大家怎麼形容食物，久了就有自己的想法了。最後是把這些東西都統合起來、附上店家的簡單介紹，就是篇合格的食記啦！
Q9：怎麼從A到A+、寫出一篇好的食記？
A9：這問題真夠刁難的XD。好食記很難定義，但我姑且先用寫出人氣高的食記來回答。
我的食記沒有美美自拍照，我的特色就是精準、完整的描述食物的味道，所以我每次都得把這點發揮的淋漓盡致。然後就是抓準大眾的口味、掌握社群平台的習性，並且持之以恆的做下去，就會不太一樣了！
Q10：20篇後、有什麼未來規劃呢？
A10：就繼續接著手上未完成的稿子們，然後順勢推出更多比較文、系列文、整理文之類的，供大家一次從較多的選擇中挑選。明年開始可能轉戰台中美食圈，到時候就會有更多新店家可以介紹了！
再次感謝大家，我會繼續努力的！