旅行倒數第二天，一個人在 Paris Le Marais 逛街，稍晚則繞來 St. Honore 吃一帶吃晚餐。選擇的店家是 Paris 知名小餐館，La Ragalade。

 

 

是傳說中 La Ragalade 前幾名的小館，不論是在台灣或是在國外都是。台灣的話，拜忠道站長寫出 Paris 小館推薦文所賜，名列首位的 La Ragalade 在很多做過功課的朋友們行程表上總是排很前面。畢竟平價、好吃、輕鬆的小餐館，總是比那些大廳大廚做出來大菜大肉來的親切。

這店在夯也不只是我們台灣在自嗨，只靠台灣客人是撐不起 Paris 一家餐廳的。這家店在國外的評價也很好，好到訂位時在蠻難的。講蠻難的聽起來還好，實際上是因為常跑餐廳的我早早看破訂餐廳時各種光怪陸離的情節。La Ragalade 再怎麼難訂，早個一兩週還是可以要到座位的。

 

至於這趟來，一開始和旅伴 J 還在一起在 Paris 觀光的第一天，就曾想要來預約隔一晚的位子，但吃了閉門羹。隔天逛完羅浮宮餓到崩潰之際來問，還是沒位子，於是很哀傷地吃了難吃的日本料理。

原本以為吃過兩碗閉門羹之後，至少這趟應該不會跟這家在有什麼瓜葛。不過一個人在 Paris 的這幾天，臨時和來歐洲度蜜月的實驗室學長夫婦們聊上，這幾天他們也在 Paris ，便決定相約於此。這幾趟出國之後養成的習慣是，要吃國外餐廳的吃貨朋友不要從台灣帶，直接約在當地、或到那裏再認識就好，省時間又好配合，比從台灣一起出發的什麼的來的有效率太多。

前一天去吃 L’Ambroisie 前，繞過來店裡問了一下隔天晚上，竟然有位子，太感人了。立刻留了資料，完成訂位。用餐當天中午，人在 Reims 觀光時，有接到他們的確認電話，還好他們英文說得不錯。

 

店家桌數算不少，但卻都還訂不到位，看來真的人氣很旺。我們被帶到網路很弱的小閣樓用餐。人雖然多，但出餐也是挺快的。

 

先上桌的是附餐們：隨你吃的麵包，酸黃瓜，和肉醬。肉醬大概是一般大家對這裡最期待的品項了，因為肉醬、麵包都不用錢，台灣人貪小…不對，是勤儉持家的傳統美德，在這邊也要好好的發揮。

酸黃瓜脆，酸味清新刺激，適合夏天的 Paris。肉醬紮實，味道是有點厚度的鹹，抹麵包不錯，但我覺得不若想像中不可自拔。

忠道站長的提醒我謹記在心：免費的配餐別吃太多，後面的菜都很大份。

 

 

有點忘了，應該是墨魚燉飯，這桌最得大家好感的一道。香氣很足，墨魚的海味四溢。燉飯的米心口感也好，是我愛的類型。

 

 

我點的魚。奶油醬基底，整盤吃起來沒太多印象。魚肉口感還算好，但是整體味道覺得普通。前一天的醬汁調味太神，今天吃什麼都普通，早就知道了，只求不雷。只是比起來，London HSK 的那盤魚還更好吃一些。

 

 

甜點是傳說中的必點單品：焦糖米布丁。

其實像是甜稀飯，口感幾乎一樣。本身自帶的甜香吃起來溫和而厚實。加上焦糖鮮明的甜味，兩個搭配起來很不錯。整盆很大，我吃了大概一半就投降了。

 

 

整餐吃下來，前菜主餐我都覺得普通，可能是因為前一天真的吃太好了。但是米布丁真的好吃，口感味道都有打到我。

店家服務和用餐環境就是一般的餐酒館，還算熟悉。考量到一餐50歐元以下，以這味道來說，我覺得是很不錯的小館，很適合到 Paris 觀光的台灣朋友。一定要事先訂位，店家會說英文，打電話去沒問題 。人氣夯到我前一天去問隔天的，也不一定有位子。