在元祖 小いけ吃完咖哩飯之後，我們便步行來到很有名的金森倉庫區。除了逛逛裡面的商場之外，也找家甜點店稍微休息一下。因為沒有事前調查和計畫，就隨性挑了家看起來還不錯的店，店名叫做：Petite Merveille。

 

 

金森倉庫群主要分成三個區域，說大不大，但要全部逛完也是蠻累人的。在倉庫裡面逛街時，就有注意到這家店了。對甜點店比對小飾品店感性去是其一、甜點店外型長的漂亮是其二，最重要的是、站在轉角請我們試吃的店員實在長的太漂亮了，大概日本 20 天旅行中，最漂亮的店員就是這位了。當下便心想，等等逛完一定要回來這家店坐坐。

 

 

回台灣上網看了一下才知道，Petite Merveille 也是函館的知名甜點店，與另一家 Pastry Snaffle’s 被列為是來函館必訪的店家。這家 Petite Merveille 主打蛋糕卷和輕乳酪蛋糕，不過那天並不知道，所以就憑喜好點餐了。

店家外頭是甜點櫃和各式甜點的展示區，點餐完之後逕行入座就可以了。店內走得風格跟金森倉庫區的基調差不多，加上簡約大方的燈飾和展覽畫，蠻舒服的空間。

入座之後才發現，不只是剛剛請我們試吃的店員(就是下面照片中這位)，這家店的店員都蠻漂亮的啊…

 

 

 

 

我點的是最基本的蛋糕卷和紅茶組合。雖然在甜點櫃前點餐時，吸引我們歡迎我們試吃漂亮的店員看我挑了很久、擔心我會不會對價格不滿意，便推薦他們的組合。這個嘛，其實我是在看要不要一次點兩個來吃……其實東西好吃的話，對我而言價格都不是問題，更何況還有漂亮店員在這。

這是『和三盆ロール』。和三盆是日本頂級砂糖，據說香氣比起一般砂糖更足，甘醇甜味也非一般砂糖能比。實際上看這蛋糕卷，顏色有稍黃些，不知道是不是就是因為改用和三盆的關係呢？

原先以為是原味蛋糕卷，但吃起來的甜味和一般蛋糕卷不同，有一種淡淡的溫醇感，很不錯的味道；蛋糕卷的口感鬆綿，但可惜不夠柔軟，我喜歡鬆綿又柔軟的蛋糕卷啊！鮮奶油調味適中，口感柔順不膩，和蛋糕的比例也抓的不錯。吃過很多蛋糕卷都是捲一堆奶油在裡面，實在很膩口。

 

 

另外，到 Petite Merveille 用餐時，裡頭已經有幾桌觀光客了。讓人意外的是，操的是國語夾雜台語，應該是台灣團吧？只是，這團台灣觀光團的大叔大媽們，在人家店內大聲嚷嚷，並且坐得很散、不集中坐位，旁邊的日本母女檔都在側目了，弄得我都不太好意思開口講中文。出國前聽說台灣旅客水準普遍比陸客團好，這趟來也算是見識到了反面教材：在函館的這裡遇到低水準的台灣團，和在奈良吃懷石料理時遇到非常客氣有禮貌的北京情侶，那對情侶應該也跟我一樣、對於同胞們在外的丟臉行徑感到無奈吧？

 

原先對於拜訪被漂亮日本妹子吸引進去的店家不報期待，有地方坐著休息就好了，想不到誤打誤撞試吃了函館甜點名店，沒特別注意的和三盆蛋糕卷也是回來之後才發現是高級砂糖做的。旅途中常有意外，不過意外也不一定都是不好的啊！會遇到稀有的沒水準台灣團，也會遇到漂亮到讓人掏出信用卡的蛋糕店店員，對吧？

整體而言，Petite Merveille 的用餐環境和服務人員都蠻不錯的，從大風雪中進來取暖休息的我們感受更是深刻；餐點部份，蛋糕卷的口感雖然不是我的最愛，但味道香氣都很不錯。如果有來函館金森倉庫區逛街的話，不妨列為拜訪選項之一。希望之後可以再來這家店嚐嚐這蛋糕卷、或吃吃看他們招牌的輕乳酪蛋糕。當然，要是漂亮店員妹子也還在的話那就更好啦！

 

 

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[整理] 日本旅行吃貨筆記－2015

 

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<<店家資訊>>

Petite Merveille

[Tabelog 網址] http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1024895/

[Tabelog 分數] 3.61

[營業時間] 09:30～19:00 （火曜日），12/31、01/01定休