香港旅行的第三天起了個早，今天要開始主要的行程都在九龍半島上，便早早安排好了這一區的店家們。早餐要吃的是人氣名店，澳洲牛奶公司。

 

 

旅行第三天的大早，還是要早起吃吃有在地特色的早餐。

跟在日本旅行不一樣，日本的早餐除了像是京都瓢亭的那類早餐之外，外頭的早餐店選擇還真的是少的可憐。香港就有很多連我都喊得出名字的港式早餐店，也因此早起吃早餐是必要的。這一趟來香港本來就不走文青路線、知青路線、深度旅行路線，而是吃貨觀光路線，選店家也就沒那麼的鑽牛角尖，好吃就好商量。

 

澳洲牛奶公司跟前一天的金鳳茶餐廳一樣，有經過油尖旺的觀光客應該都會繞來這邊朝聖，不用調查、看妹子們打卡就知道的店家。店家的歷史或店名由來之類的，這邊就不再贅述了，其他部落格應該也寫了不少了。

到香港前，雖然早早就做好心理準備：這次的選店很大眾、很多都沒辦法訂位，都得排隊。甚至會擔心，在 PRC 十一黃金週的後段拜訪香港，會不會被滿坑滿股的陸客給淹沒。結果兩天玩下來，排最久的也就是第一天的西環坤記和第二天的尖沙嘴避風塘興記，也就各排了 15~25 分鐘而已。就連第一天搭山頂纜車上太平山，看大家分享都是 1 小時左右，結果我們現場還找不到排隊人龍，一路走到纜車站的月台等上車…

 

畫面拉回到九龍半島，一出了佐敦地鐵站，走個一小段路，就來到澳洲牛奶公司附近的巷口。這回總算出現預期中的畫面了：滿滿的排隊人潮，將近百人有吧，一路排過轉角。我們當然是趕緊跟上去排隊。店外看起來就是街坊下的店面，香港很多店家都這樣，而不是自成一樓一棟。店內空間小有年紀，還算明亮整潔，空間中等，桌數多，每桌的位子就小了。

 

25分鐘後，總算輪到我們了，進到店內後方的四人小桌，和兩位妹紙併桌。

 

 

 

聽說澳洲牛奶公司的伙計們大小眼，對妹子和對其他客人的態度差很多。不知道真假，不過這天這伙計倒是還好，快速熟練地幫我們和對面妹紙點完餐。

 

首先上來的是凍鴛鴦。在香港喝了幾杯奶茶類的產品之後，這杯凍鴛鴦大概是我最喜歡的。前幾杯的奶味茶味各自為政，實在太衝了。這杯凍鴛鴦裡咖啡的味道把那麼衝的對比壓了下來，微甜的味道，奶香伴著茶香，點綴咖啡的微苦，蠻舒服的。

 

 

火腿文治就真的是火腿文治。台灣的早餐一項豐盛，點個火腿蛋吐司，裡頭都還得塞上起司和不少生菜(還不只一種)，淋上一堆醬。這個火腿文治就簡單多了，厚厚的去邊吐司夾上火腿和薄薄薄薄的起司。味道吃起來普通，三明治的吐司用上這麼厚的、跟之前吃過的確實不同。台灣的早餐店又喜歡把厚片拿去烤酥酥，吃到沒烤過的厚片機會倒是不多。

 

 

店家的招牌之一，芝士炒蛋。這炒蛋蠻好吃的，口感上來說不夠均勻，有些地方稍硬、有些地方軟嫩，這一點輸給東京的 Bills 了；但是論味道的話， Bills 的炒蛋印象中偏甜一些，這炒蛋比較偏鹹香，貼近我的喜好。下頭的吐司抹上了牛油，和上面的炒蛋一起吃很搭。整體而言滿喜歡的一道。

 

 

整體來說，東西還算不錯，價格在香港也還算可以。店家的招牌還有燉鮮奶類的產品，那時天氣熱、加上我也沒特別喜歡吃那類的東西，就沒有點了。除此之外，公仔麵、正餐類商品也不少，有興趣的朋友可以自己來試試。

 

不過通常樣樣通的店家少、樣樣鬆的滿街跑，好不好吃或有沒有必要為此排長長得隊、就看個人了。如果是為了這炒蛋，行程有在九龍半島的話、會願意排個 10 分鐘吃個早餐。不順路、排隊超過 15 分鐘的話，就覺得沒什麼必要了。倒是店家有外帶這選項，如果是要吃炒蛋芝士，外帶應該也是個可以考慮的選項。