下午從二條城回到祇園一帶，想來想去晚餐還是沒有著落。原先決定的蕎麥麵在中午已經先吃掉了，便決定到先斗町覓食。上網快速查了店家，便決定吃吃看這家得到米其林一星認證的ほっこりや。
ほっこりや在先斗町靠近三條這邊，主要販售的是家常菜。米其林一星的家常菜，感覺就至少是個館子吧？帶著這想法，我們便來先斗町看看了。
ほっこりや的店面位在某棟建築的二樓，因為招牌半個漢字都沒有，找店家時還得像考古一樣慢慢對，還好不算難找。
上樓之後有兩家， ほっこりや在右手邊這側。
結果一打開門完全就嚇到了：”す……すみません，あの……”。因為店家實在太迷你了，整個震驚。一個檯子上，八個大盤子放著主角家常菜，旁邊一個像是關東煮的爐子，裡頭滿滿的食材。這檯子前方就是墊高的塔塔米座位，大概可以坐個八到十人。入內還得稍稍低頭以免頂到天花板，再坐進座位裡。
ほっこりや賣的東西基本上就是面前那些了：各種家常菜。菜單上有幾樣單品，經過一番討論之後，我們直接跟店家說了：這八道都來一份，然後再加上菜單上不知道的綜合盤一份。店家有些嚇到，不過還是笑笑的幫我們準備了。
第一道上來的是燜煮蔬菜，不過我實在記不得是什麼菜了。看起來是蔬菜和菇類一起燜煮，蔬菜吃起來口感軟而不爛，菇類還有些微咬勁，蠻清爽的。
這趟來日本吃了這麼多家店，這家店好像是唯一有吃到類似品項的。在台灣，大小店家都會有道基本的燙青菜，這裡好像不是很常見。
第二道是鯖魚。鯖魚在台灣也常吃，罐頭或是家裡煮的鹹魚都有，外頭很多店也都會拿這當食材。這鯖魚作法和之前吃的比較不同，有些接近”醬油糖”的作法，可是醬比較稠些，而且醬汁味道甜比較甜。
鯖魚本身的口感不錯，沒有因為長時間熬煮而老掉；腹部的油花比吃前吃過的厚很多，和著上面的魚肉吃很不錯，口感便柔順很多。鯖魚的鹹味、海位和醬汁的鹹甜味很搭，非常非常喜歡的一道鯖魚。
下一道是蔬菜和牛肉一起熬煮的小菜。一樣，不愛吃蔬菜的我還是記不起那到底是什麼蔬菜。蔬菜熬煮到口感近於軟爛，牛肉也煮蠻久的。雖然看起來染色很深，但其實味道沒有下的太重。
下一道是馬鈴薯沙拉。馬鈴薯沙拉上灑了不少芝麻，稠密度適中，不會太散也不會太黏。味道調的蠻溫和的，吃多不會膩。
下一道是醃漬過的蔬菜，這東西好像很常見，但一直忘了這叫什麼。吃起來鹹中帶一點微苦，口感爽脆。
這一道是牡蠣煎餅，吃起來有些像是韓式料理的海鮮煎餅那樣。整體吃起來口感沒有像海鮮煎餅表面那麼酥，而是比較濕軟一些，吃起來有淡淡的海味。
下一道是涼拌蓮藕。這在台灣也蠻常吃到的，吃起來蠻爽脆的，並因為醬而有些清爽的甜味。這一道應該早點上的，當做開胃菜和下酒菜都蠻適合的。
檯子上的八碟小菜都上過一輪了，最後一道因為整個都是蔥，我不吃，結果就忘了拍了。
下一碟是前面說的、從菜單上點的、不知道什麼的綜合拼盤，原來是漬物的拼盤。這一盤漬物味道下的非常的重，吃起來非常的酸鹹。這個感覺就不是吃飯用的，比較像是下酒菜。
吃完上面幾道之後，我們便將目光移向旁邊旁邊的關東煮。 一旁的鍋子是溫酒器，第一次看到，挺新鮮的。
關東煮選好之後就送上來了。基本的湯底味道溫醇，喝的出來就是用食材熬出來的湯頭，不是隨便亂加的調味湯包。關東煮的食材們味道吃起來也很溫和，不論是小酌完醒酒或是當正餐吃都蠻舒服的。
整體來說，這家店的料理真的就很家常，味道大多數吃起來都很溫和，調味沒有下的很重，不管是來這邊小酌或是吃飯都很適合。種類其實也算不少，似乎是每天更換的八大盤小菜和一旁關東煮搭著點的話，其實也很夠吃。
另外就是，老闆母女(應該是吧？)人很好，很親切，知道我們是台灣客人很開心，說他們有接過幾組台灣客人。還聊起我們的興趣之類的，像是有沒有喜歡的日本明星或是節目。我說我非常喜歡新垣結衣、覺得她在 Legal High 的表現很棒、偶爾會看 London Heart. 小老闆娘也深表認同，覺得結衣很可愛，這兩個節目她也是看的超喜歡。後來、一旁的日本客人也加入聊天，表示他偶爾會拜訪台灣，因為他任職全家。
整家店氣氛真的很好，我們日文能力不好的都聊成這樣了，要是可以溝通無礙的話，真的是個很有人情味的小店。可能因為多數的料理都煮好在那兒了，母女檔完全就可以閒著和我們聊天吧！這家店獲得米其林一星我覺得是有些過頭了，但以居酒屋、小食堂來說，會是一個蠻推薦的點。
消費金額一人大約是五千日圓左右，也是吃的飽飽飽，以在先斗町這區的消費來說應該不算貴。可惜的是店家開的時間沒有很多，如果有機會來祇園或四條河原的話，可以來這邊體驗一下日式家常菜，以及大家一起吃飯聊天的感覺。
完整日本吃貨心得筆記目錄：
米其林餐廳吃貨心得筆記目錄 ：
歡迎來幫我的Fan’s Page: PP。Holic、點個讚，
Follow更多美食情報和美少女攝影！
<<店家資訊>>
ほっこりや
[Tabelog 網址] http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000692/
[Tabelog 分數] 3.56
[米其林評鑑] ❉
[營業時間] 17:00～21:30(L.O. 21:00)，日曜日、月曜日、第三火曜日定休
在〈京都 >> ほっこりや〉中有 1 則留言