宇治 >> 中村藤吉-本店

在奈良的”和やまむら”吃完懷石料理的午餐後，雨還是下很大。轉乘了兩回來到宇治後、已經下午四點多。到了宇治，外頭雨還是下不停。四點多、多數古蹟都休息了，淋了一天的雨也有些累了，索性決定放棄古蹟，找家店吃甜點。選擇的店家是行程表上早早排定的人氣店家：中村藤吉-本店

說起宇治這地方，抓個人來問、宇治有什麼風景名勝，他們可能都還答不出來；但問起宇治的特產，大概每個都會回答抹茶。宇治的抹茶是蠻有名的，甚至有店家是從鎌倉幕府時代就開始營業、直到今日。今天要吃的中村藤吉雖然沒有那麼老牌，但也是 160年以上的人氣老店了。

自己對抹茶和茶文化其實還沒有非常大的興趣，但在台灣、很多商品都會有個抹茶口味，永康街的抹茶專賣店也是賣的嚇嚇叫，弄得我很想知道、日本的抹茶口味產品吃起來如何。所以我反而沒有特別想自己擂抹茶、而是比較想試吃日本各式抹茶副產品。至於傳統的擂抹茶，就等下回來再嘗鮮了。

中村藤吉的本店非常好認，走出 JR 宇治站，望向對面街底、就看得到店面了。除了本店，在宇治川旁還有平等院店，可以在宇治川畔享用抹茶。這種風花雪月的畫面哪天有了女王再來，一人旅行時還是來本店確認口味比較要緊。事先上網看了一下，本店的店面正在整修，但店內正常營業，看到大興土木的門面也就沒那麼吃驚了。

店面進去後會先進過外頭的賣場，賣些伴手禮、禮盒等等。再往裡頭走，便是喫茶屋。中途的長廊其實蠻有雅緻的，長廊下聽著細細雨聲、喝著抹茶、吃著茶點，有些詩意。但以上都只是腦補畫面，今天外頭只有七到八度，大雨，不想被淋濕還是快快進到溫暖的茶室內取暖先。

長廊到底就是喫茶室了，內用的客人在玄關處寫名字後、在一旁等待唱名。可能是下雨天客人少，聽說之前等上一兩小時的都有，今天只等了15分鐘不到。

一開始的桌面上會先鋪上布巾，顏色挺漂亮的。選擇餐點時，挑了個看起來什麼都有的組合。難得來，當然是多吃幾種抹茶口味的產品。

喫茶室有著大大的玻璃帷幕可以喫茶賞景，外面雨還是頗大。裡面吃雖然蠻舒服的，但想到等等又得冒雨出門，還是蠻頭疼的。

店家快要休息了，店內等待餐點的客人不多，我的餐點也很快就送上來了。

最右邊的是牛軋糖，吃起來口感不錯，不會到堅硬難以咬動，入口含一會就稍微化開了。原先以為棕色的該不會是巧克力，正在心裡抱怨、百六年的老店竟然是這種組合…(我實在討厭巧克力口味的東西…)，結果原來是焙茶，盤中咖啡色的都是焙茶，這下總算寬心了。

中間綠色小顆的應該是抹茶巧克力，幾乎吃不太出巧克力的味道，抹茶香蠻濃厚的。

最旁邊的是抹茶蛋糕和焙茶蛋糕，口感吃起來頗為鬆軟，偏向我喜歡的蛋糕口感。上頭的鮮奶油和草莓擺盤是漂亮，但味道上個人覺得有些多餘，便囫圇吞下了。

最上頭的是用餅夾著抹茶和焙茶冰淇淋、白玉團子，中間有一些紅豆餡。紅豆餡甜度適中，和團子、冰淇淋一起吃很搭。雖然外頭不到10度，但室內暖氣頗強，吃冰淇淋還蠻剛好的。

整體來說，抹茶產品的味道比較濃郁，焙茶的味道吃起來比較偏清香，但都還蠻清爽的，散發的茶香都很舒服。台灣有些抹茶口味的產品大概是加了品質不好的抹茶粉，那茶香總覺得很怪，跟泡出來的茶香比起來差異頗大。

一旁的茶喝起來還不錯，但我也不是什麼品茶專家，只知道跟家裡長輩喝的那些茶葉茶還蠻像的。這回來宇治其實只準備好要來吃抹茶口味的點心，對於擂抹茶、喝抹茶完全沒做功課。雖然來到這裡還喝茶包茶好像有點空虛，但沒做功課就亂點亂泡茶也蠻奇怪的，就等下回研究好再來品茗了。

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<<店家資訊>>

中村藤吉-本店

[Tabelog 分數] 3.75

[營業時間] 11:00～17:30 (L.O.17:00) (Tokichi Cafe)，10:00～17:30 (銘茶売場)

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