東京 >> 六厘舍 (二訪)(三訪)(四訪)

羽田機場國際航廈的六厘舍,這回已經不是第一次到訪。前回是18年1月1號、要搭 JAL 回松山前路過看到的吃的,印象甚好。這會兒不論是去歐洲前、在羽田機場過境旅館的消夜時間,或是又要搭飛機回台灣、上飛機前依依不捨的離別餐,還有從歐洲回來兩週後、年末東京旅行在羽田機場,都還是選擇了這家。

 

 

對,抱歉這趟不只去歐洲,還包含中間在日本轉機、停留的時間。算一算,我一個月內在這家店整消費了三次啊……就一併貼出吧!

 

雖然六厘舍的招牌據說是つけ麺,但我個人就是對つけ麺沒有特別愛。這回來還是接著之前的選擇,點了五號餐的特製豚骨拉麵。

味道和之前吃的相去不遠。豚骨湯頭顯然是由醬油湯底襯著,或許是因為沒有太多明顯的豬背脂在裏頭、所以並沒有很厚重的油香,反而是有層次的鹹、加上上面那小搓..辣椒粉或是七味粉的刺激。麵條的部分是中間偏粗的麵,嚼頭好。搭配這樣鹹辣湯頭的,是不帶太多調味或炙燒香氣、用肉汁原味決勝的偏水煮叉燒。

 

 

久久沒吃了,看了看接下來去東京的班機安排,大概好一陣子不會去羽田了。不過要是有再從羽田出境的話,還是會考慮來這邊吃碗方便麵再走。

 

 

過往食記:

東京 >> 六厘舍

 

 

完整日本吃貨心得筆記目錄:

[整理] 日本旅行吃貨筆記-2018冬

 

 

<<店家資訊>>

六厘舍

[用餐日期] 2018/12

[Tabelog 網址] https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13167738/

[Tabelog 分數] 3.61

[營業時間] 00:00~24:00

 

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